Der Caraibes ist ein Blend aus Rums von Britisch-Guayana, Barbados, Trinidad und Tobago – daher ist er voll von Aromen.
Die einzelnen Rums reiften für drei bis fünf Jahre in Bourbon-Fässern, bevor sie nach Europa importiert wurden.
Hier wurden sie verkostet und vorsichtig zusammengestellt, um den typischen, finalen Caraibes zu kreieren.