RoonSTREET Belle Booze Creme de Cafe
Robusta-Kaffee Espressobohnen aus eine kleinen Kaffee Rösterei in Köln. Die im Cold Brew verfahren den Kaffee Geschmack schonend extrahiert ohne typische Kaffeesäuren aufzubauen. Der Kaffeelikör wird am Ende verfeinert mit einer kleinem hauch Mezcal, um dem Kaffeelikör eine dezente rauchiger zu geben..
Der Robusta- Kaffee oder auch Tiefland Kaffee gennant ist eine Pflanzenart von der Gattung Kaffee. Sie wurde im Kongo um das Jahr 1898 entdeckt. Und wird im Gegensatz zum Arabica Kaffee länger geröstet.
Ideal ist der Creme de Café für einen Espresso Martini Cocktail, oder einen White Russian Cocktail.
Espresso Martini Rezept
- 4,5cl Tree Wodka
- 3cl Belle Booze Creme de Cafe
- 3cl kalter Espresso Shot
- 0,5cl Giffard Zuckersirup
- Optional – 3 tropfen Vanille Bitters, o Zitrus Bittres
- Optional – Fee Foam
Glas – Martini, oder Coupetten -Glas
Garnitur: 3Stk. Espressobohnen
Anleitung:
- Alle Zutaten gemeinsam mit Eiswürfeln shaken und in ein Coupetten-Glas ohne Eis gießen.
- Zur Deko können 3 Espressobohnen auf der Oberfläche schwimmen.


Gin Sul 43% 0,5l
Adler Berlin Dry Gin 42% 0,7l
Papidoux Calvados V.S.O.P. 40% 0,7l
RCR Melodia Cocktailschale (240ml)
Ron Malteco anos 20 Reserva Fundador 40% 0,7l
Cocchi Vermouth Di Torino Rossa 16% 0,75L
Elijah Craig Small Batch 47%
RCR Melodia D.O.F Rock Glas (310ml)
Greyling Modern Dry Gin 41% 0,75l
J. Bally Rhum 45 VO Pyramide 45% 0,7l
William Chase Great British Extra Dry Gin 40% 0,7l
Plantation Stiggin's Fancy Pineapple 40% 0,7l
Dos Maderas 5+5Yo 40% 0,7l
Ferdinand's Saar Quince Gin Likör 30% 0,5l
Gin Tonic Balloon Glas Nr.1 (600ml)
The Duke Munich Dry Gin 45% - 700ml
Dolin Vermouth Rouge 16% 0,75L
Distilleria Quaglia Assenzio Bianco "Kümmel" 72% 0,7l
Retro Fizzio 1910 graviert in silver (260ml)














