Saffron 40% – 700ml

Saffron Gin kommt aus Dijon, Frankreich von den respektablen Distillers von Gabriel Boudier, bekannt für seine Liköre seit 1874.

Saffron Gin kam das erstemal 2008 auf dem Markt und war eine Idee von einem Partner, Jean Battault.

Die Botanicals werden vorab für mehrere Stunden eingelegt und dann destilliert. Die Farbe und die Finalen Aromen, werde vom Saffran unterstützt, welche nach der Destillation für eine Zeit lang eingelegt werden.

Im Tasting…

Wenig Wachholder, oder Zitrus, ein leicht blumiges Bouquet, und ganz klarer Leitfaden ist der Saffran