Appleton Hearts Rum Collection 2002 63% 0,7l

🍸 Appleton Hearts Rum Collection 2002 – 2022 Jamaikas flüssige Geschichte in limitierter Edition

Der Appleton Hearts Collection 2002 ist ein Single Marque Pot Still Rum aus der legendären Appleton Estate Distillery in Jamaika. Mit seiner Fassstärke von 63 % Vol. ist er kraftvoll, komplex und zugleich unglaublich fein, ein echtes Sammlerstück für Liebhaber authentischer jamaikanischer Rums. Diese limitierte Abfüllung ist Teil der „Hearts Collection“, die unter der Leitung der renommierten Master Blenderin Joy Spence in Zusammenarbeit mit dem Rum-Experten Luca Gargano (Velier) entstanden ist.

🏺 Herkunft & Herstellung

Die Appleton Estate Distillery liegt im Herzen des Nassau Valley auf Jamaika und blickt auf über 270 Jahre Rumgeschichte zurück.
Der Appleton Hearts 2002 ist eine Pure Pot Still-Abfüllung – das bedeutet, er wurde ausschließlich in traditionellen kupfernen Pot Stills destilliert, ohne jeglichen Zusatz von Melasse, Zucker oder Farbstoff.

• Destillation: 2002 in den charakteristischen Kupferbrennblasen von Appleton Estate.

• Reifung: Über 20 Jahre tropische Lagerung in ex-bourbon Eichenfässern im warmen Klima Jamaikas.

• Abfüllung: 2022 in limitierter Stückzahl mit Fassstärke 63 % Vol., ohne Kühlfiltration.

• Master Blenderin: Joy Spence – die erste weibliche Master Blenderin der Rum-Welt.

Diese Edition verkörpert die Essenz des jamaikanischen Pot Still Rums – kräftig, aromatisch und von beeindruckender Tiefe.

👃 Geschmack & Aromen

• Nase: Intensiv und komplex – reife tropische Früchte, Bananen, Ananas, getrocknete Aprikosen, begleitet von würziger Eiche und Toffee.
• Gaumen: Vollmundig und kraftvoll mit Aromen von Karamell, Vanille, gerösteter Eiche, Melasse, Orangenschalen und einer feinen pfeffrigen Würze.
• Abgang: Lang, trocken und elegant – mit anhaltender Fruchtigkeit, warmem Holz und einer Spur Kakao.

Geschmacks-Highlights: 🍌 Tropische Früchte • 🍯 Karamell • 🍊 Orangenschale • 🪵 Eiche • 🍫 Kakao

🍹 Serviervorschlag – Pur & Erlebnisempfehlung

• Pur genießen – ideal in einem Nosing-Glas, um das komplexe Aromenspiel zu erleben.

• Bei Raumtemperatur entfalten sich die Frucht- und Holznoten perfekt.

• Wer mag, kann ein paar Tropfen stilles Wasser hinzufügen, um die Aromen noch weiter zu öffnen.

✨ Persönliche Erfahrung

Ich hatte das Glück, den Appleton Hearts 2002 bei einer Verkostung zu probieren, und es war ein beeindruckendes Erlebnis. Schon der Duft allein ist unglaublich vielschichtig, tropische Früchte, warme Eiche, dunkles Toffee. Am Gaumen zeigt er Kraft, aber auch Eleganz: reich, rund und mit einem langen, würzigen Nachhall. Für mich ist dieser Rum kein Getränk, sondern ein Erlebnis.

🏁 Fazit – Ein Meisterwerk karibischer Brennkunst

Der Appleton Hearts 2002 ist ein echtes Juwel: ein ehrlicher, ungefilterter Ausdruck jamaikanischer Pot Still-Tradition. Seine Balance aus Kraft und Finesse macht ihn zu einem der beeindruckendsten Rums der Hearts Collection. Für Sammler und Kenner ist er ein Muss und für jeden Rumliebhaber eine unvergessliche Erfahrung. 😊

🛒 Produktdetails

• Inhalt: 700 ml

• Alkoholgehalt: 63 % Vol.

• Herkunft: Nassau Valley, Jamaika

• Kategorie: Pure Pot Still Rum

• Jahrgang: Destilliert 2002, abgefüllt 2022

• Hersteller: Appleton Estate Distillery

• Master Blenderin: Joy Spence

➤ Appleton Hearts Collection 2002 – bei uns online im Belle Booze Shop oder in der Cocktail Boutique in Köln auf der Roonstr. 61.