Appleton Hearts Rum Collection 1993 – Ein Stück Jamaikanische Rumgeschichte
Tauche ein in die Welt der außergewöhnlichen Rums mit dem Appleton Hearts Rum Collection 1993, einem Destillat, das die Essenz traditioneller jamaikanischer Rumkunst einfängt. Dieser edle Tropfen ist ein unvergleichliches Erlebnis für Rumliebhaber und Sammler gleichermaßen.
Herstellung und Herkunft
Hergestellt von der renommierten Appleton Estate in Jamaika, ist dieser Rum ein Single Estate Rum, der ausschließlich aus Melasse destilliert wird. Die Destillation erfolgte 1993 in einer klassischen Pot Still, die für intensive und komplexe Aromen sorgt. Nach der Destillation reifte der Rum über 25 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern, was ihm Tiefe und Charakter verleiht. Die Abfüllung erfolgt in Fassstärke, ohne jegliche Zusätze, um die Reinheit und Intensität des Rums zu bewahren.
Geschmack und Aromen
Der Appleton Hearts 1993 beeindruckt mit einer faszinierenden Komplexität:
- Aromen: Noten von dunkler Schokolade, geröstetem Kaffee, Trockenfrüchten wie Feigen und Datteln, ergänzt durch würzige Nuancen von Zimt und Muskat.
- Geschmack: Kräftig und harmonisch mit einer angenehmen Süße, Tabak, Leder, und einer leicht rauchigen Komponente.
- Abgang: Lang und intensiv, mit einer eleganten Kombination aus Eichenholz und süßlichen Gewürzen.
Serviervorschlag: Pure Eleganz
Dieser Rum wird am besten pur genossen, um seine einzigartigen Aromen und die sorgfältige Reifung zu würdigen. Verwende ein bauchiges Glas, um die Aromen zur Geltung zu bringen, und serviere ihn bei Zimmertemperatur.
Fazit
Der Appleton Hearts Rum Collection 1993 ist ein Meisterwerk der Rumherstellung und ein Highlight in jeder anspruchsvollen Sammlung. Er vereint die traditionelle Handwerkskunst Jamaikas mit einer außergewöhnlichen Geschmacksvielfalt, die jeden Schluck zu einem Erlebnis macht. Erlebe diesen außergewöhnlichen Rum bei Belle Booze in Köln auf der Roonstr. 61 oder bestelle ihn online im Belle Booze Shop.