Verney Vermouth
ist inspiriert von dem Rezept, das Abbé Edouard Berard, einem Botaniker, der im 19. Jahrhundert in Aosta lebte, zugeschrieben wird. Dieses erfordert die Verwendung von Bergwein, Bohnenkraut und Wermutkraut.
Im Geschmack ist er reichhaltig und im Duft bringt er Gewürze und aromatische Noten von Sandthymian, Hauptbestalndteil der alpinen Düfte des Aostatals.