Blackwoods Vintage Dry Gin ist so selten wie Bäume auf Shetland.
Shetland ist eine raue und bezaubernde Gegend. Das Wetter ist kalt und windig, sodass nur 400 Pflanzenarten gedeihen können.
Die Shatlandinseln liegen 60 Grad nördlicher Breite wovon dieser 60% Gin inspirriert wurde. Die Anzahl der produzierten Flaschen wird jährlich an die Population auf den Inseln angepasst.
Jeder Vintage ist leicht unterschiedlich, je nach Verfügbarkeit der einzelnen Botanicals. Diese beinhalten Wacholder, Koriandern,Engelwurz, Sumpfdotterblume, Mädesüß und Strand-Grasnelke.
Aus der Kombination entsteht ein knackiger kräuterlich, blumiger und weicher Geschmack.