Passoã Likör
Beschreibung: Passoã Likör ist ein exotischer Fruchtlikör, der für seinen intensiven, tropischen Geschmack bekannt ist. Dieser Likör, der seine Wurzeln in Brasilien hat, wird aus der Passionsfrucht, auch Maracuja genannt, hergestellt. Passoã ist vielseitig einsetzbar und bringt mit seiner leuchtend roten Farbe und seinem fruchtigen Aroma einen Hauch Exotik in jedes Getränk.
Tasting Notes:
- Aussehen: Leuchtend rot, fast rubinfarben, und klar, ein echter Hingucker in jedem Glas.
- Aroma: Ein intensiv fruchtiger Duft, der sofort an frische Passionsfrüchte erinnert, ergänzt durch Noten von Mango und Himbeere. Die Aromen sind lebendig und einladend, was die Lust auf den ersten Schluck verstärkt.
- Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich Passoã weich und süß mit einer erfrischenden Fruchtigkeit. Die Passionsfrucht dominiert, begleitet von subtilen Nuancen anderer tropischer Früchte und einer leichten Zitrusnote, die für eine angenehme Frische sorgt.
- Abgang: Der Abgang ist geschmeidig und langanhaltend, mit einer angenehmen Fruchtsüße, die langsam verblasst und einen erfrischenden Eindruck hinterlässt.
Besonderheit:
Passoã ist nicht nur für seine exquisite Passionsfruchtbasis bekannt, sondern auch für seine Vielseitigkeit in Cocktails und Mixgetränken. Ob als Hauptzutat in exotischen Drinks oder als Geschmacksverstärker in klassischen Rezepten – Passoã bringt immer eine tropische Note und eine lebhafte Farbe ins Spiel. Der Alkoholgehalt ist angenehm mild, was Passoã zu einem idealen Likör für sommerliche Cocktails und Aperitifs macht.
Cocktail-Idee:
Passoã Caipirinha
Verleihen Sie der klassischen Caipirinha mit Passoã eine fruchtige Wendung und erleben Sie eine tropische Geschmacksexplosion.
Zutaten:
- 50 ml Passoã Likör
- 30 ml Santo Grau Colonel Xavier Chaves Cachaça
- 1 Limette
- 2 Teelöffel Zucker
- Crushed Ice
Zubereitung:
- Die Limette waschen, in acht Stücke schneiden und in ein Glas geben. Den Zucker hinzufügen und die Limettenstücke mit einem Stößel zerdrücken, um den Saft freizusetzen und den Zucker zu lösen.
- Crushed Ice in das Glas füllen.
- Den Passoã Likör und die Cachaça über das Eis gießen.
- Alles gut umrühren, damit sich die Aromen verbinden.
- Nach Wunsch mit einem weiteren Spritzer Limettensaft abrunden und mit einem Strohhalm servieren.
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Pornstar Martini Rezept
- 2cl Passoá
- 2cl Tree Wodka
- 2cl Giffard Vanille Likör
- 2cl Mikks Sour Lemon
1. Alle Zutaten mit Eis im Shaker geshaked in ein Martiniglas aussieben und auf Wunsch mit Prosecco aufgießen.
Garnitur Maracujáscheibe
Passoã Likör bringt Sonne und Exotik in Ihr Glas – perfekt für tropische Cocktails und unvergessliche Sommerabende!