RoonSTREET Belle Booze Creme de Cafe
Robusta-Kaffee Espressobohnen aus eine kleinen Kaffee Rösterei in Köln. Die im Cold Brew verfahren den Kaffee Geschmack schonend extrahiert ohne typische Kaffeesäuren aufzubauen. Der Kaffeelikör wird am Ende verfeinert mit einer kleinem hauch Mezcal, um dem Kaffeelikör eine dezente rauchiger zu geben..
Der Robusta- Kaffee oder auch Tiefland Kaffee gennant ist eine Pflanzenart von der Gattung Kaffee. Sie wurde im Kongo um das Jahr 1898 entdeckt. Und wird im Gegensatz zum Arabica Kaffee länger geröstet.
Ideal ist der Creme de Café für einen Espresso Martini Cocktail, oder einen White Russian Cocktail.
Espresso Martini Rezept
- 4,5cl Tree Wodka
- 3cl Belle Booze Creme de Cafe
- 3cl kalter Espresso Shot
- 0,5cl Giffard Zuckersirup
- Optional – 3 tropfen Vanille Bitters, o Zitrus Bittres
- Optional – Fee Foam
Glas – Martini, oder Coupetten -Glas
Garnitur: 3Stk. Espressobohnen
Anleitung:
- Alle Zutaten gemeinsam mit Eiswürfeln shaken und in ein Coupetten-Glas ohne Eis gießen.
- Zur Deko können 3 Espressobohnen auf der Oberfläche schwimmen.


Cocchi Vermouth Di Torino Rossa 16% 0,75L
Aero Jigger Kupfer 20ml / 40ml
Distilleria Quaglia Assenzio Bianco "Kümmel" 72% 0,7l
Windspiel Premium Dry Gin Reserve 2016 49,3% 0,5l
Adler Berlin Dry Gin 42% 0,7l
RÜHRGLAS X-LARGE mit STIEL {750ml}
Elephant Gin 45% 0,5l
Japanese RÜHRGLAS {720ml}
Hawthore Biloxi Julep Strainer Kupfer
Ferdinand's Saar Dry Vermouth 18% 0,5L
Ginza Shaker "Tall" Kupfer 65cl
Flaschenöffner "Kellnermesser"
The Duke Munich Dry Gin 45% - 700ml
Aqua Monaco Golden Extra Dry Tonic Water 230ml +15cent Pfand
Greyling Modern Dry Gin 41% 0,75l
Giffard Vanille Sirup 1l
Ferdinand's Saar Quince Gin Likör 30% 0,5l













