Midori Likör 20% 0,7l

🍈💚 Midori Melon Liqueur
Japanischer Melonenlikör mit leuchtendem Smaragdgrün und fruchtig süßem Charakter

Midori Melon Liqueur ist seit 1978 einer der ikonischsten Liköre der Welt. Der Name bedeutet auf Japanisch grün, was sein auffälligstes Merkmal sofort beschreibt. Von Suntory in Japan entwickelt, feierte er seine legendäre Premiere im New Yorker Club Studio 54. Grundlage sind zwei japanische Melonensorten: die edle Yubari Melone aus Hokkaido und die Muskusmelone aus den südlichen Provinzen Shizuoka und Aichi. Beide werden von Hand geerntet und schonend verarbeitet. 2013 wurde das Rezept überarbeitet und der Zuckergehalt reduziert, was ihn deutlich moderner und besser mixbar macht.

Im Glas leuchtet er intensiv smaragdgrün. Die Nase zeigt reife Honigmelone mit tropischen Anklängen. Am Gaumen fruchtig süß, harmonisch und weich mit einer leichten frischen Säure. Der Abgang ist sanft und anhaltend melonig.

🏺 Herkunft und Herstellung

Suntory, einer der fünf größten Spirituosenkonzerne der Welt, produziert Midori heute hauptsächlich in Mexiko (80 bis 85 Prozent) und Frankreich. Die Basis bilden handgeerntete Yubari und Muskusmelonen, deren Aromen schonend extrahiert und mit neutraler Spirituose, Brandy und Zucker vereint werden.

👃 Geschmack und Aromen

Nase: Reife Honigmelone, tropische Frucht, leichte Frische
Gaumen: Fruchtig süß mit authentischem Melonencharakter und weichem Mundgefühl
Abgang: Sanft, fruchtig, anhaltend

Geschmacks Highlights
🍈 Yubari Melone
🌿 frische Leichtigkeit
🍬 harmonische Fruchtsüße
💚 tropische Anklänge

🍹 Serviervorschlag

Ideal in fruchtigen Cocktails, Longdrinks und Frozen Drinks.

Cocktail Rezept Midori Sour

4 cl Midori Melon Liqueur
2 cl Tree Vodka bei Belle Booze
3 cl frischer Zitronensaft
1 cl Zuckersirup

Alle Zutaten kräftig auf Eis shaken und in ein gekühltes Glas abseihen. Optional mit Eiweiß für eine Schaumkrone. Mit einer Melonenkugel garnieren.

🏁 Fazit

Midori ist der Klassiker für alle, die Cocktails Farbe, Frucht und Frische verleihen möchten. Sein modernes, weniger süßes Rezept und die universelle Mixbarkeit machen ihn zu einem unverzichtbaren Likör hinter jeder Bar.

🛒 Produktdetails

Artikeltyp: Fruchtlikör
Alkoholgehalt: 20 Prozent Volumen
Herkunft: Japan (Rezept), Produktion in USA
Hersteller: Suntory Limited
Basis: Yubari Melone, Muskusmelone, neutrale Spirituose, Brandy, Zucker
Zutaten: Wasser, Alkohol (neutrale Spirituose, Brandy), Zucker, Melone, Aromen
Farbstoffe: Ja, enthält E133 (Brillantblau FCF) und E102 (Tartrazin). Hinweis: E102 kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene
Inhalt: 700 Milliliter
Produkt URL: www.midori-world.com

EU Verantwortlicher
Beam Suntory Deutschland GmbH
Unterschweinstiege 2 bis 14
60549 Frankfurt am Main, Deutschland