Don Julio Blanco 38% 0,7l

🍸 Don Julio Blanco – Reine Agavenfrische aus den Höhen von Jalisco

….Jeder Schluck Tequila Don Julio Blanco ist ein Event.
Durch jahrhundertealte Methoden und handwerkliches Können wird nur die feinste blaue Agave doppelt destilliert. So wird die unverwechselbare Geschmeidigkeit und den knackigen Geschmack von Tequila Don Julio Blanco erzeugt. Der Don Julio Blanco ist der Inbegriff eines kristallklaren, ungealterten Premium-Tequilas. Er bringt die reine, frische Süße der Blue Weber Agave in den Vordergrund und ist zugleich die Basis für viele der berühmten Don-Julio-Varianten. Ob pur oder in klassischen Cocktails wie Margarita oder Paloma – dieser Blanco zeigt die ursprüngliche Seele des Tequilas.

🏺 Herkunft & Herstellung

Die Destillerie La Primavera in Atotonilco El Alto (Jalisco, Mexiko) wurde 1942 von Don Julio González-Frausto Estrada gegründet. Das Hochland von Jalisco liegt auf ca. 1.900 m und verfügt über mineralreiche, vulkanische Böden. Hier wachsen die Blue Weber Agaven langsam über 7–8 Jahre und entwickeln dabei ihre besonders süßen und ausdrucksstarken Aromen.

Don Julio setzte neue Maßstäbe für Premium-Tequila: Er pflanzte die Agaven mit größerem Abstand, damit jede Pflanze kräftiger wachsen konnte. Nach einer schonenden doppelten Destillation wird der Blanco ohne Fassreifung direkt abgefüllt. So bleiben die frischen Agaven- und Zitrusnoten vollkommen erhalten.

👃 Geschmack & Aromen

• Nase: Frische Agave, grüne Äpfel und Limettenschale, unterlegt von einem Hauch weißem Pfeffer und Kräutern.
• Gaumen: Klar, weich und leicht süß – mit Noten von reifer Agave, Zitrusfrüchten, einem Hauch Anis und feiner Mineralität.
• Abgang: Lebendig und erfrischend, mit pfeffriger Würze und zarter Agavensüße.

Geschmacks-Highlights: 🌱 Frische Agave • 🍋 Zitrus • 🍏 Grüner Apfel • 🌿 Kräuter • 🌶 Weißer Pfeffer

🍹 Serviervorschlag – Pur & Mixideen

• Pur gut gekühlt oder bei Zimmertemperatur, um die klare Agavensüße zu erleben.

• Ideal für eine klassische Margarita: 5 cl Don Julio Blanco, 2 cl frischer Limettensaft, 2 cl Orangenlikör Belle Booze Liköre– auf Eis shaken und im Glas mit Salzrand servieren.

• Oder auch in einer Paloma anstatt Orangenlikör mit eine Prise Salz, 6cl Grapefruitsaft und top up Soda Wasser hervorragend.

✨ Persönliche Erfahrung

Ich habe Don Julio Blanco an einem warmen Sommerabend pur und anschließend in einer Margarita probiert. Pur besticht er durch eine erfrischende Mischung aus süßer Agave und spritziger Limette. In der Margarita zeigt er, wie ausgewogen und elegant ein Blanco-Tequila sein kann.

🏁 Fazit – Puristischer Premium-Tequila

Der Don Julio Blanco ist ein Paradebeispiel für klaren, frischen Premium-Tequila. Seine reinen Agaven- und Zitrusnoten machen ihn sowohl pur als auch in Cocktails zu einem Erlebnis. Ich habe ihn pur probiert und war begeistert von der knackigen Frische und dem feinen Pfeffer-Finish. Für mich ist er ein Must-have für jede Bar und der perfekte Einstieg in die Welt des hochwertigen Tequilas. 😊

🛒 Produktdetails

• Inhalt: 700 ml

• Alkoholgehalt: 38 % Vol.

• Herkunft: Atotonilco El Alto, Jalisco, Mexiko

• Kategorie: 100 % Blue Weber Agave, Blanco (unaged) Tequila

• Hersteller: Tequila Don Julio, S.A. de C.V. (Diageo)

➤ Don Julio Blanco – bei uns online im Belle Booze Shop oder in der Cocktail Boutique in Köln auf der Roonstr. 61.