RoonSTREET Belle Booze Creme de Cafe
Robusta-Kaffee Espressobohnen aus eine kleinen Kaffee Rösterei in Köln. Die im Cold Brew verfahren den Kaffee Geschmack schonend extrahiert ohne typische Kaffeesäuren aufzubauen. Der Kaffeelikör wird am Ende verfeinert mit einer kleinem hauch Mezcal, um dem Kaffeelikör eine dezente rauchiger zu geben..
Der Robusta- Kaffee oder auch Tiefland Kaffee gennant ist eine Pflanzenart von der Gattung Kaffee. Sie wurde im Kongo um das Jahr 1898 entdeckt. Und wird im Gegensatz zum Arabica Kaffee länger geröstet.
Ideal ist der Creme de Café für einen Espresso Martini Cocktail, oder einen White Russian Cocktail.
Espresso Martini Rezept
- 4,5cl Tree Wodka
- 3cl Belle Booze Creme de Cafe
- 3cl kalter Espresso Shot
- 0,5cl Giffard Zuckersirup
- Optional – 3 tropfen Vanille Bitters, o Zitrus Bittres
- Optional – Fee Foam
Glas – Martini, oder Coupetten -Glas
Garnitur: 3Stk. Espressobohnen
Anleitung:
- Alle Zutaten gemeinsam mit Eiswürfeln shaken und in ein Coupetten-Glas ohne Eis gießen.
- Zur Deko können 3 Espressobohnen auf der Oberfläche schwimmen.


Hawthorne Biloxi Julep Strainer Gold
Pourer Gelb MP 285
Gin Sul 43% 0,5l
Fuchs Tin Shaker "Tall" Edelstahl 65cl
The Duke Munich Dry Gin 45% - 700ml
William Chase Great British Extra Dry Gin 40% 0,7l
Trident/ Fork Barspoon Gold 30cm
Ferdinand's Saar Quince Gin Likör 30% 0,5l
Aero Jigger Kupfer 20ml / 40ml
Greyling Modern Dry Gin 41% 0,75l
Cocchi Vermouth Di Torino Rossa 16% 0,75L
Plymouth Navy Strength Gin 57% 0,7l














