Alipús San Miguel Tio Jesus Mezcal …
….entsteht aus 80% Espadín und 20% Arroqueno Agaven. Traditionell hergestellt durch Handarbeit in Tondistillen, wie es für die Region Oaxaca in Mexiko typisch ist.
Es gibt drei Mezcaleros, die diesen Mezcal herstellen. Diese Edition entstand in doppelter Destillation unter Jesus Rios.