La Gauloise Verte „Grün“ 48% 0,7l

Beschreibung und Herstellung

Der La Gauloise Verte ist ein geschichtsträchtiger französischer Kräuterlikör, dessen Ursprünge bis ins Jahr 1783 zurückreichen. Hergestellt von der Distillerie du Centre in Limoges, Frankreich, basiert seine geheime Rezeptur auf einer harmonischen Kombination aus feinem Brandy, Alkohol, Zucker und ausgewählten Pflanzen und Gewürzen wie Engelwurz, Johanniskraut, Safran, Kardamom und Génépi.  Die doppelte Destillation erfolgt über offenem Holzfeuer, gefolgt von einer langsamen Reifung, die dem Likör seine charakteristische Tiefe und Komplexität verleiht. 

Geschmack und Aromen

• Nase: Ein würziges, kräuterbetontes Bouquet mit Noten von getrockneten Blumen, Minze, Vanille, Fenchel und Wermut. 

• Gaumen: Angenehme Süße mit warmen, kräuterigen Noten; der Geschmack ist sehr harmonisch, ohne dass eine bestimmte Note dominiert.

• Abgang: Lang und weich, mit einer dezenten Bitterkeit, die den Gaumen angenehm umspielt.

Serviervorschlag – La Gauloise Verte Pur

Zutaten:

• 50 ml La Gauloise Verte

• Eiswürfel (optional)

• Garnitur: Minzzweig

Zubereitung:

1. Gieße den La Gauloise Verte in ein gekühltes Glas.

2. Optional mit Eiswürfeln servieren.

3. Mit einem frischen Minzzweig garnieren, um die Kräuteraromen zu betonen.

4. Langsam genießen und die vielschichtigen Aromen entdecken.

Fazit

Der La Gauloise Verte ist die ideale Wahl für Liebhaber hochwertiger Kräuterliköre, die ein Stück französischer Geschichte und Handwerkskunst erleben möchten. Seine harmonische Balance aus süßen und würzigen Noten macht ihn sowohl pur als auch in Cocktails zu einem besonderen Genuss.

Jetzt im Belle Booze Shop erhältlich – Bestelle online oder besuche uns in Köln auf der Roonstraße 61!