DEL Maguey Vida Puebla 40% 0,7l

🌵🔥 Mezcal Vida Puebla

Rauchige Agavenkraft mit fruchtiger Tiefe

Mezcal Vida Puebla steht für moderne Mezcal Kultur mit klarer Herkunft und charaktervollem Ausdruck. Produziert aus Espadín Agave in der mexikanischen Region Puebla verbindet diese Abfüllung traditionelle Handwerkskunst mit zeitgemäßer Bar Performance. Im Vergleich zu klassischen Vida Abfüllungen zeigt sich Puebla etwas fruchtiger und runder mit einer feineren Rauchstruktur was ihn besonders vielseitig macht.

Die Agaven werden langsam gegart traditionell destilliert und ohne Fasslagerung abgefüllt um die natürliche Aromatik der Pflanze zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Mezcal mit präsenter aber kontrollierter Rauchigkeit begleitet von reifer Frucht mineralischer Frische und dezenter Würze. Mezcal Vida Puebla richtet sich gezielt an Bartender und Genießer die einen zugänglichen aber authentischen Mezcal suchen der sowohl pur als auch im Cocktail überzeugt.

Im Glas wirkt er strukturiert lebendig und ausgewogen. Die typische Mezcal Rauchigkeit wird von Zitrus Steinobst und feiner Erdigkeit getragen. Für Bars bietet Vida Puebla eine zuverlässige Basis für klassische Mezcal Cocktails wie Oaxaca Old Fashioned oder Mezcal Margarita. Für private Genießer ist er ein ehrlicher Einstieg in die Welt des handwerklichen Mezcals jenseits von übertriebener Rauchdominanz.

Ein Mezcal der Herkunft Handwerk und Mixability vereint und dabei klar zeigt warum Mezcal längst seinen festen Platz hinter der Bar gefunden hat.

🏺 Herkunft und Herstellung

Mezcal Vida Puebla stammt aus dem Bundesstaat Puebla Mexiko und wird aus Espadín Agave hergestellt. Die Agaven werden traditionell gegart zweifach destilliert und ohne Fassreifung abgefüllt um Frische Rauch und Agavencharakter unverfälscht zu erhalten.

👃 Geschmack und Aromen

Nase
Sanfter Rauch Zitrus grüne Agave und leichte mineralische Noten

Gaumen
Rund und lebendig mit gerösteter Agave Steinfrucht Limette und feiner Würze

Abgang
Mittellang trocken mit Rauch Frucht und erdiger Tiefe

Geschmacks Highlights
🔥 feiner Rauch
🌵 gekochte Agave
🍋 Limette und Zitrus
🍑 Steinobst
🌿 mineralische Frische

🍹 Serviervorschlag

Ideal pur oder als Mezcal Margarita.

Cocktail Rezept Mezcal Margarita

4,5 cl Mezcal Vida Puebla
2 cl frischer Limettensaft
2 cl Orangenlikör z.B. RoonSTREET Spirituosen Liköre

Alle Zutaten kräftig auf Eis shaken und in eine gekühlte Coupette oder einen Tumbler auf Eis abseihen. Optional Glasrand mit Salz oder Chili Salz versehen. Mit Limettenscheibe garnieren.

🛒 Produktdetails

Kategorie Mezcal
Agave Espadín
Alkoholgehalt ca. 40 Prozent Volumen
Herkunft Puebla Mexiko
Hersteller Del Maguey
Inhalt 700 Milliliter

🏁 Fazit

Mezcal Vida Puebla bietet rauchige Tiefe ohne Überforderung. Frucht Agave und Würze sind sauber balanciert und machen ihn sowohl pur als auch im Cocktail extrem vielseitig. Ein moderner Mezcal mit klarer Bar Relevanz.

✨ Persönliche Erfahrung

Mezcal Vida Puebla wirkt deutlich runder als viele klassische Rauchbomben. Der Rauch ist präsent aber fein eingebunden und lässt Raum für Frucht und Agave. In Margaritas bleibt er klar erkennbar ohne dominant zu werden. Pur zeigt er schöne Balance zwischen Erdigkeit Zitrus und Rauch. Ein Mezcal der sowohl Einsteiger als auch erfahrene Mezcal Fans abholt.