Worthy Park Overproof Rum – Jamaikas intensiver Rum-Genuss
Der Worthy Park Overproof Rum ist ein kraftvoller Jamaika-Rum aus der traditionsreichen Worthy Park Distillery, die seit über 350 Jahren für herausragende Rum-Qualität steht. Mit seinen intensiven 63 % Vol. ist dieser Rum ideal für Cocktails, die eine starke und aromatische Basis verlangen. Er ergänzt unser Sortiment an Overproof Rums perfekt und bietet eine unverwechselbare Kombination aus kräftigen Fruchtaromen und der typischen jamaikanischen Ester-Note.
Herkunft und Herstellung
Dieser Overproof Rum stammt aus dem Herzen Jamaikas, wo die Worthy Park Distillery auf dem fruchtbaren Boden der Lluidas Vale Region nachhaltig Zuckerrohr anbaut. Dank der traditionellen Destillation in Pot Stills entwickelt der Rum seine charakteristische Kraft und aromatische Komplexität. Wie bei unseren anderen Jamaica Rums, etwa dem Appleton Estate oder dem Hampden Estate, wird auch hier auf lokale Zutaten und authentische Handwerkskunst gesetzt. Der hohe Ester-Gehalt sorgt für die typisch intensiven Frucht- und Gewürznoten.
Geschmack und Aromen
Im Glas zeigt sich der Worthy Park Overproof Rum klar und kraftvoll. Die Nase wird von einem Mix aus tropischen Früchten, Bananen und Ananas, begleitet von Zuckerrohr und einer intensiven Ester-Note, begrüßt. Am Gaumen überrascht er trotz seiner Stärke mit einer angenehm ausgewogenen Süße und Frische. Die kräftigen Aromen von Zitrusfrüchten und reifen Bananen verbinden sich harmonisch mit der charakteristischen Zuckerrohr-Würze, ähnlich wie bei unserem Plantation Xaymaca Special Dry Rum. Der langanhaltende, warme Abgang macht ihn zu einem unverzichtbaren Begleiter für Liebhaber kräftiger Rums.
Serviervorschlag: Perfekt für Punches und Tiki-Cocktails
Dank seines kraftvollen Geschmacks ist der Worthy Park Overproof Rum ideal für exotische Cocktails und Punches. Probiere ihn in einem unserer klassischen Tiki-Cocktails, wie dem beliebten Mai Tai, oder entdecke weitere Cocktail-Ideen in unserem Rum-Rezeptbuch. Seine aromatische Stärke hebt jede Drink-Kreation auf ein neues Level.
Mai Tai Rezept:
- 20 ml Worthy Park Overproof Rum
- 30 ml gereifter Rum (z. B. Plantation 5 Years)
- 20 ml frischer Limettensaft
- 20 ml Orangenlikör
- 10 ml Demerara Zuckersirup (optional)
- 10-20 ml Mandel-Sirup (Orgeat)
- Eis
- Minze und Limettenspalte zur Garnierung
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einen Shaker mit Eis geben und kräftig schütteln.
- In ein Glas mit Crushed Ice abseihen.
- Mit Minze und Limette garnieren.
Fazit – Kraftvoll und authentisch
Mit seiner intensiven Stärke und den typischen jamaikanischen Frucht- und Ester-Noten ist der Worthy Park Overproof Rum perfekt für Liebhaber kräftiger Rums und ein Muss für jeden Tiki-Cocktail. Entdecke auch unsere anderen Overproof Rums wie den Smith & Cross Traditional Jamaica Rum oder den Plantation O.F.T.D., um die Vielfalt der jamaikanischen Rum-Welt kennenzulernen.
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