The Dalmore 12yo 40% 0,7l

The Dalmore 12 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky wird unter Verwendung eines 150 Jahre alten Handwerksprozesses hergestellt, der über Generationen weitergegeben wurde.
Er reift zunächst neun Jahre in amerikanischen Bourbonfässern aus weißer Eiche, bevor er geteilt wird.
Eine Hälfte reift in den Bourbonfässern weiter, die andere Hälfte abgefüllt in 30 Jahre alte Matusalem Oloroso-Sherryfässer.

So entstehen Zitrusaromen, verbunden mit Schokolade und einer feinen Würze.
Auch am Gaumen zeigen sich die Zitrusnoten mit dem typischen Sherry und Vanille Geschmack.
Das Finish daraufhin trägt noch mal die Schokolade und dazu gerösteten Kaffee.