Pimm’s No.1 ist ein Likör nach dem Rezept von James Pimm.
Er entsteht aus lieblichem Gin, gemischt mit Kräutern, Gewürzen und karamellisierter Orange.
So mischt auch seine tief rote Bernsteinfarbe zusammen.
Im Geschmack stehen neben der Orange Gewürze wie Zimt und Aromen von Schokolade, Lakritze und Sternanis.
Der leicht bittere Geschmack bleibt auch im Abgang bestehen mit einer Erinnerung an leichter Cola.
Cocktailvorschlag
Pimm’s Original
5cl Pimm’s No.1
15cl Zitronenlimonade
Minze, Orangenscheiben und Erdbeerscheiben
Alle Zutaten in hohem Glas mit Eis verrühren. Gurkenscheibe als Garnitur.