No.209 Gin 46% 1l

Ganz anders als die Wacholder-schweren Gins der Vergangenheit, öffnet sich No. 209 mit einer wunderbar aromatischen Nase von vorwiegend Zitrus- und Blumennoten mit einem Hauch von Würze.

Zuerst am Gaumen sind die Zitrusnoten, mit Zitrone gefolgt von einem Hauch von Orange.
Wenn sich der Geist im Mund erwärmt, werden zarte Blumennoten aus Bergamotte und Koriander freigesetzt.
Im mittleren Bereich gibt es eine pfefferartige Wärme von dem aufkommenden Kardamom und Wacholder.
Während der Kardamom weiter am Gaumen blüht, entstehen mintartige Bestandteile.
Die Cassia und andere warme Gewürznoten werden im Abgang sichtbar. Besonders die Cassia verweilt und ermutigt einen weiteren Schluck.