Giffard Premium Ginger of the Indies entsteht aus der Mazeration von Ingwerschalen.
Dazu kommt ein Hauch von Vanille, Orangenblüten-Wasser und Koriander.
Daraus entsteht ein Likör mit intensivem Ingweraroma der mit dem Kontrast von Schärfe und Süße spielt.
Cocktailvorschlag
Penicillin Cocktail
4.5cl Island Single Malt Scotch Whisky
3cl Blended Scotch Whisky
1.5cl Giffard Premium Ginger of the Indies
2.25cl frischer Zitronensaft
3 Löffel Honigwasser (3 Teile Honig zu 1 Teil Wasser)
Mit Eis shaken und in gekühltes Glas mit Eis sieben. Kandierter Ingwer als Garnitur.