Compagnie Des Indes Guyana Cask Strength 13Yo Rums…
…werden hergestellt, um den Charakter des ausgewählten, herstellenden Landes zu überbringen. Demnach werden Gewürze und Nuancen repräsentativ gewählt.
Dieser Single Cask wurde in südamerikanischen Guyana produziert, das bekannt ist für seinen Demerara Rum. Demerara war von 1752 bis 1814 ursprünglich eine niederländische Kolonie. Der Demerara-Zucker enthält einen Melasseanteil von 2-3%.
Produziert wurde der Rum von den Diamond Distillers in der Port Mourant Still, die für ihren markanten und unverwechselbaren Demerara-Geschmack bekannt ist.
Der 13-jährige Single Cask Fassstärke mit 58% vol.