BELLAMY’S RESERVE Caroni Rum 23yo 64% 0,7l

BELLAMY’S Reserve Caroni Rum

kommt aus der schönen Karibik von der Insel Trinidad und wurde als Single Cask 1998 gebrannt und erst 1998, im September 2021 in Fassstärke mit 64%  in Flaschen abgefüllt. Ein sehr außergewöhnliche Single Cask entstammt der Feder der seit 2003 geschlossenen Caroni Distillery.

Geschmacklich tendiert der Caroni Rum mit Papaya, Bitterorange, Johannisbeere und Mango,  zu welchen sich verbranntes Holz, Leder, Zimt gesellt.